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Rigatoni Pasta Pie

Rigatoni Pasta Pie


Ist das echtes Leben? Dieser Deep Dish Pasta Pie ist wie nichts, was Sie jemals gesehen haben.MEHR +WENIGER-

1

Prise zerquetschte rote Pfefferflocken

1

Prise grobes Salz und frisch gemahlenen Pfeffer

1

Dose (28 oz) Muir Glen ™ Bio-Tomaten aus ganzen Schalen, mit den Händen zerkleinert

1

Tasse frisch geriebener Parmesan

2

Tassen geschreddert Mozzarella

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  • 1

    Ofen auf 400 ° F vorheizen. Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe. Fügen Sie den Truthahn hinzu und kochen Sie ihn ca. 5 Minuten lang, bis er vollständig gebräunt ist.

  • 2

    Fügen Sie den Knoblauch, den zerkleinerten roten Pfeffer und eine gute Prise Salz und Pfeffer hinzu. Noch eine Minute anbraten. Dann die zerkleinerten Tomaten hinzufügen und auf mittlerer Stufe 20 Minuten köcheln lassen, bis sie eingedickt sind.

  • 3

    In der Zwischenzeit die Rigatoni kochen, bis sie leicht unterbacken sind. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. Mit Parmesan vermengen. Eine 9-Zoll-Springform leicht einölen. Packen Sie die Rigatoni fest in die Pfanne und stehen Sie auf ihren Enden.

  • 4

    Gießen Sie die Fleischsauce über die Nudeln. Schieben Sie das Fleisch so gut wie möglich in die Löcher in den Nudeln. 15 Minuten backen.

  • 5

    Aus dem Ofen nehmen, mit Mozzarella belegen und weitere 10-15 Minuten backen oder bis der Käse braun und sprudelnd ist.

  • 6

    Vor dem Schneiden und Servieren 15 Minuten ruhen lassen. Auf Wunsch mit frischem Basilikum belegen.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
941.7
% Täglicher Wert
Gesamtfett
33,6 g
52%
Gesättigte Fettsäuren
15,1 g
75%
Cholesterin
141,7 mg
47%
Natrium
1151,8 mg
48%
Kalium
602,5 mg
17%
Gesamte Kohlenhydrate
95,8 g
32%
Ballaststoffe
5,4 g
21%
Zucker
8,7 g
Protein
61,4 g
Vitamin C
7.80%
8%
Kalzium
70%
70%
Eisen
24.60%
25%

Börsen:

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Kannst du überhaupt anfangen zu glauben, was du siehst? Ist es Pasta? Ist es ein Deep Dish Pizza Pie? Ist es lächerlich Wird es gerade in deinen Bauch gerufen? Ja, ja, ja, ja und ja. Bevor wir fortfahren, sage ich Ihnen jetzt, das war nicht meine ursprüngliche Idee. Aber als wir es auf dem Edlen Schwein sahen, drehten sich alle meine Lider auf einmal, ich erlebte Blindheit und Herzgeräusche, und seltsame Äußerungen entkamen meinen Lippen, zusammen mit winzigen Flüssen von Sabbern. Es musste getan werden. Ich bin nur ein bisschen von ihrem Rezept abgewichen, habe Rindfleisch durch Truthahn ersetzt und zerquetschte rote Pfefferflocken hinzugefügt, um einen guten Kick in die Hose zu bekommen. Schnapp dir Rigatoni, etwas gemahlenen Truthahn, ganze geschälte Tomaten von Muir Glen, Knoblauch, zerquetschten roten Pfeffer, Parmesan und Mozzarella Käse. Um Ihre eigenen Tomaten zu zerdrücken, werfen Sie sie in eine große Schüssel und zerdrücken Sie sie mit Ihren Händen. Es fühlt sich großartig an, ja. Es sieht komisch aus, sorry. Sie können auch Tomaten kaufen, die bereits zerkleinert sind, aber Sie werden den ganzen matschigen Spaß verpassen. Dann bräunen Sie Ihren Truthahn in einer Pfanne mit Knoblauch und zerkleinertem rotem Pfeffer an. Und Salz! Als nächstes fügen Sie die Tomaten hinzu und köcheln etwa 20 Minuten lang. Während Sie gerade dabei sind (siehe, Sie tun dies alles gleichzeitig und Ihre Sauce kocht, während Sie den Kuchen zubereiten), kochen Sie diese Rigatoni bis es etwas übertrieben ist, vielleicht 3 Minuten unter dem, was auf der Box steht. Dann unter kaltem Wasser abtropfen lassen. Werfen Sie die Rigatoni mit einer Tasse Parmesan und packen Sie sie in eine Springform mit Nudeln. Sie können unterschiedliche Höhen haben, und das ist in Ordnung. Sobald alles in der Pfanne verpackt ist, gießen Sie die Sauce darüber. Und dann, so gut Sie können, versuchen Sie, die Fleischsauce in die Nudellöcher zu drücken, um die Nudeln zu füllen. Sobald alles gebacken und käsig ist, lassen Sie es etwa 15 Minuten lang ruhen, bevor Sie die Springform entfernen und in Scheiben schneiden. Voila! Ich lachte so heftig, als ich meine aus der Pfanne nahm. Sie müssen dies versuchen.
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