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Das Rezept für die Zubereitung von Papanas mit Käsecreme

Das Rezept für die Zubereitung von Papanas mit Käsecreme


Zubereitungsrezept für Papanas
Sie waren sehr erfolgreich :)

  • Zubereitungsrezept für Papanas
  • 100 gr Frischkäse Philadelphia
  • 2 Esslöffel Zucker
  • eine Prise Salz
  • 1 oder
  • Vanille Essenz
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • Himbeermarmelade
  • Sauerrahm
  • Frittieröl.

Portionen: 4

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Zubereitungsrezept für Papanas mit Käsecreme:

Zubereitungsrezept für Papanas

Der Käse wird mit Puderzucker und Vanilleessenz gemischt, Eier hinzufügen und mischen. Wir fangen an, 2-3 Esslöffel Mehl mit Backpulver zu vermischen und fügen Mehl hinzu, bis wir einen streichfähigen Teig erhalten. Wir breiten ein dünnes Blatt (1-2 cm) aus, schneiden die runde Form aus und schneiden sie in der Mitte mit einer kleinen runden Form aus.Aus der kleinen Form werden die Kugeln hergestellt. Sie sind gebraten.



MONTAGE:

Den runden mit dem Loch auf den Teller legen, die Marmelade in das Loch geben, die Kugel einlegen, die Marmelade, die Sauerrahm und die Marmelade geben.

Tipps Seiten

1

Du kannst jede Art von Frischkäse verwenden

2

Sie können jede beliebige Marmelade oder Schokolade verwenden.


KÄSECREME MIT GEKOCHTEN PFEFFER

Frischkäse mit gebackener Paprika ist sehr einfach zuzubereiten, er ist lecker und appetitlich. Eine Idee zum Frühstück, aber auch als Vorspeise für jedes festliche Essen.

Frischkäse mit gebackener Paprika kann zu jeder Jahreszeit zubereitet werden.

Für dieses Rezept benötigen wir ein paar Zutaten. Es ist ein Rezept, das mit gesunden, natürlichen Zutaten zubereitet wird.

Wir finden absolut alle Zutaten in jedem Supermarkt. Sogar gebackene Paprikaschoten sind fertig, wenn Sie nicht im Haus rauchen können oder wollen.

Ich mag Frischkäse mit gebackener Paprika zum Frühstück. Es gab auch Tage, an denen Freunde zu uns kamen, während wir die Creme zubereiteten. Raluca bat mich, ein wenig zu kosten. Sie ist sehr gierig. Es hat ihm gefallen, also hat er es probiert, ich habe es auch genommen und ich weiß nicht, wann es endete. Er hat nicht gefrühstückt.

Ich habe das Rezept überarbeitet, während ich auf den Besuch anderer Freunde gewartet habe. Ich habe etwas gebackenen Frischkäse und Käse daneben gelegt knusprige und würzige Sticks. Ich hatte ihr Rezept von ihnen.

Hier finden Sie weitere Käse-Vorspeisen hier.

Eine andere Creme, in der ich gebackene Paprika verwendet habe, ist Hummus. Unter Freunden machte er Furore. Ich habe es für eine Mini-Party vorbereitet und musste es immer wieder tun, wenn meine Freunde auf ihren Wunsch zurückkamen.

Jetzt zeige ich Ihnen die benötigten Mengen und Zutaten und wie man Frischkäse mit gebackener Paprika zubereitet.

ZUTAT:

250 g gesalzener Käse (Telemea oder Feta)
1 große geröstete Kapiapfeffer
2-3 Esslöffel Fettcreme
ein paar grüne Fäden

Schneiden Sie zur Dekoration einen Streifen gewaschenen und gereinigten gebackenen Pfeffers ab. Wir geben den gesalzenen Käse mit Sauerrahm und gebackenem Pfeffer in den Roboter und mischen, bis wir eine feine Paste erhalten. Fügen Sie das fein gehackte Grün hinzu und mischen Sie es.

Die Sahne in eine Schüssel geben und mit der eingelegten Paprika und etwas fein gehacktem Grün dekorieren.

Vor dem Servieren mindestens eine Stunde abkühlen lassen. Ich empfehle Ihnen, es mit knusprigen und würzigen Sticks zu probieren & # 8230 gehen großartig zusammen.


Frischkäse und Traubenkuchen

Zubereitungsart:
Damit die Walnuss schmackhafter und würziger wird, wird sie zuerst im Ofen gebräunt, dann abgekühlt und gemahlen.
Für die Oberseite das Eiweiß mit einer Prise Salz und Zucker verquirlen, nach und nach Eigelb, Backpulver, Mehl und Walnüsse dazugeben. Die Zusammensetzung wird auf ein Backblech in eine runde Form gegossen. Bei schwacher Hitze 30 Minuten backen oder bis sie gebräunt sind. Abkühlen lassen.

Für den Sirup das Wasser mit dem Zucker aufkochen, vom Herd nehmen, die Rumessenz dazugeben und abkühlen lassen.

Für den Frischkäse die flüssige Sahne, aber nicht zu hart schlagen, dann in die Mascarpone-Creme einarbeiten, Zucker, Kaffee und Ness dazugeben und mit einem Spatel leicht verrühren.

Für die Ganache-Creme die flüssige Sahne bei schwacher Hitze erhitzen, dabei darauf achten, dass sie nicht aufkocht. Vom Herd nehmen, die zerbrochenen Schokoladenstücke hinzufügen und gut mischen, um zu schmelzen. Abkühlen lassen, dann wie gewohnt mit der Sahne mischen, bis sie gleichmäßig wird. Wenn Sie es zu süß finden, können Sie einen Esslöffel Walnüsse hinzufügen.

Den Kuchen in zwei Blätter schneiden, mit der Hälfte des Frischkäses füllen, die Ganache-Creme dazugeben, einen weiteren Esslöffel mit Walnüssen, Traubenkernen halbiert und geschält bestreuen, dann den Kuchendeckel auflegen. Den restlichen Frischkäse anrichten, mit Schlagsahne, Weintrauben, Zuckerpopcorn und Buntzucker garnieren.


KÄSE AUS KÄSECREME

Hühnchen-Frischkäse & # 8211 besondere Vorspeisen für Kinder, aber auch für den Geschmack der Eltern, ein besonderes Rezept für die Osterferien, aber sie können jederzeit zubereitet werden, wenn Sie eine solche Vorspeise wünschen.

Kalte Vorspeisen mit Frischkäse gehören zu den beliebtesten und beliebtesten. Auf meinem Blog haben Sie viele Ideen: von Aperitif-Dobos über Tomatentulpen, Käsebällchen mit verschiedenen Toppings oder Vol au vent gefüllt mit Käse und vielem mehr, alles mit einer eleganten Note zubereitet, für Events und Feiertage.

Hier habe ich 8 . vorbereitet Küken aus Frischkäse. Sie verleihen dem Osteressen zusammen mit anderen Vorspeisen eine fröhliche Note. Nicht jeder isst traditionelle Vorspeisen, ich weiß sicher, dass es viele Menschen gibt, die Rezepte nicht mögen, insbesondere Kinder und Jugendliche. Sie wollen einfache Rezepte, festliche Vorspeisen, die einfach zuzubereiten, aber schön präsentiert werden. Niemand lehnt eine schöne Vorspeise mit Käse ab.

In den Zeiten, in denen sich alle am Tisch versammeln, scheint es ziemlich kompliziert, viele Gerichte so zuzubereiten, dass sie sowohl den Großeltern, die traditionelle Rezepte wünschen, als auch den Kleinen, die spezielle Rezepte für sie wünschen, gefallen.

Nun, Sie können die Tatsache ausnutzen, dass Sie dieses Jahr, wenn alle zu Hause bleiben, diese Küken zusammen mit den Kleinen zubereiten können. Sie haben eine tolle Zeit zusammen und die Kinder haben gleichzeitig eine kreative und lustige Aktivität. Am Ende, wenn die Kinder fertig sind, kann ich sie allen mit den verschiedenen Videoanwendungen zeigen, in denen sie mit ihren Großeltern oder Freunden online gehen.

Nutzen Sie die Angebote der Telekom portieren von anderen Rezepten, weil ich sie nicht leugnen kann: unbegrenztes 4G, unbegrenzte Minuten und SMS und 50% Rabatt auf Abonnements in den ersten 12 Monaten der Portierung. Das Angebot gilt auch für das Mitführen von der Karte.

Wenn Sie weitere spezielle Vorspeisen-Ideen für die Kleinen wünschen, können Sie sehen, wie wir sie zubereitet haben Hühnchen mit Eiern, Küken aus gefüllten Eiern oder besondere Süßigkeiten: Honigkuchen, pelzige Schafskekse oder Ostereier-Kekse.

Sie alle können diese Ideen genießen, denn sie sind sowohl schön als auch lecker.

Hier ist die Zutatenliste und wie man Käsecremeküken & # 8211 kalte Frischkäsehäppchen zubereitet.

ZUTATEN

(für 8 Stück)

1 Scheibe magerer Schinken - 30 g

100 g Emmentaler oder geriebener Käse

1 Teelöffel Paprika

Damit alles schnell geht, habe ich meine Zutaten griffbereit vorbereitet.

Ich habe in eine Schüssel Frischkäse, Mozzarella, Parmesan, gemahlene Walnüsse, Schinken in sehr dünne und kleine Streifen geschnitten und alles gemischt, bis die Zusammensetzung homogen wurde.

Ich knetete einen Löffel Sahne und formte Kugeln zwischen meinen Handflächen. Ich legte sie auf einen Teller und bereitete das Dekor vor, damit ich es bekommen konnte Küken aus Frischkäse.

In eine Schüssel gebe ich den Käse und färbe ihn ein wenig mit dem süßen Paprika. Wer statt Käse einen orangefarbenen Cheddar-Käse verwendet, kann auf Paprika verzichten.

Ich habe die Frischkäsebällchen durch den Käse gerollt. Wenn sie nicht nass sind, können Sie sie mit den Händen anfeuchten, bevor Sie sie in den Käse geben. Es muss an den Frischkäsebällchen haften bleiben.

Ich schneide Paprika und Karotten in kleine Dreiecke.

Ich habe den roten Pfeffer für den Schnabel verwendet, die Karotten für die Beine und die Pfefferkörner wurden zu Augen dafür. Käse aus Frischkäse.

Ich habe die Küken auf gesalzene Kekse gelegt und dann ihre Beine angeordnet.

Ich finde sie sehr schön. Ich versichere Ihnen, dass sie auch sehr lecker sind und die Kinder von dem Rezept begeistert sein werden.

Ich kann es kaum erwarten, dass du mir Bilder von deinen Küken schickst.

Ich überlasse Ihnen als Inspiration und Videorezept, um sicherzustellen, dass Sie alle Schritte Schritt für Schritt erklärt haben.


REZEPT Apfelkuchen für Diabetiker mit Orangenmarmelade und Magercreme

Süßigkeitenrezepte für Diabetiker, die eine Süßigkeit genießen möchten, die ihrer Gesundheit nicht schadet.

In diesem Artikel werden wir über ein Rezept für Apfelkuchen mittlerer Komplexität sprechen.

Apfelkuchen Zutaten für Diabetiker:

2 große Äpfel
1/4 Teelöffel Kardamom
2 Esslöffel Orangenmarmelade
1 Album
40 g Sauerrahm
eine Prise Salz
1/4 Teelöffel Backpulver
2 Esslöffel Süßstoff
1 Teelöffel Orangenschale
220 g fettarmer Frischkäse
2 Esslöffel Butter oder Margarine
30 g reife und gemahlene Pekannüsse
65 g Vollkornmehl
60 g Haferflocken

So bereiten Sie ein Apfelkuchen-Rezept für Diabetiker zu

Mischen Sie die gehackten Haferflocken, Vollkornmehl, gehackte Pekannüsse.


In einer separaten Schüssel die Hälfte des Frischkäses und Butter oder Margarine mischen. Mit dem Mixer bei hoher Geschwindigkeit 30 Sekunden lang schlagen.

Süßstoff, Orangenschale, Backpulver und Salz dazugeben und gut vermischen.

Die trockenen Zutaten nach und nach hinzufügen und mit einem Spatel einarbeiten. Den Teig etwa 30 Minuten kalt stellen.

Backofen auf 190C vorheizen.

Den Tortenteig mit der Hand in einem runden Blech (23 cm) verteilen und dabei darauf achten, dass er auch an den Wänden des Backblechs gleichmäßig verteilt wird.

Mit einer mit Öl eingefetteten Doppelfolie abdecken und 4 Minuten in den Ofen stellen.

Folie entfernen und weitere 3 Minuten backen. Lassen Sie die Tortenoberseite auf einem Grill perfekt abkühlen.

In der Zwischenzeit die Apfelkuchenfüllung vorbereiten.

Restlichen Frischkäse mit Sauerrahm, Eiweiß, 1 EL Orangenmarmelade und Kardamom mischen. Mit einem Mixer schaumig schlagen. Die Füllung in der Tortenkruste verteilen.

Ordnen Sie die Apfelscheiben auf der Tarte an. Mit Alufolie abdecken und die Tarte mit Medre 35 Minuten im Ofen backen. Dann weitere 10-15 Minuten ohne Folie, bis die Kruste goldbraun ist und die Äpfel weich werden.

1 Esslöffel Orangenmarmelade erhitzen und die Apfelscheiben auf der Oberfläche der Torte einfetten.

Auch Chardamom oder Hölle (in arabischen Ländern) genannt, stammt aus Südindien, Ceylon und Malaysia (Malaysia).

Da die Essenz des Gewürzes in den Ölen aus Kardamomsamen enthalten ist, kommt ihr Aroma am besten zur Geltung, wenn die Schoten erhitzt werden.

Zerdrücken Sie die Kardamomkapseln vorsichtig mit dem Messerrücken, bevor Sie sie zu Beginn der Curry-Zubereitung ohne Fett oder in Öl braten.

Etwas gemahlener Kardamom wird zum Würzen von Kaffee, Lebkuchen oder levantinischen Gerichten verwendet.


KAROTTENKUCHEN MIT KÄSECREME UND MASCARPONE

Karottenkuchen mit Frischkäse und Mascarpone ist die Delikatesse, die ich vorschlage, um den Frühlingsanfang zu feiern. Es ist köstlich, einfach zuzubereiten und hat eine sehr schöne Präsentation.

Es ist das ideale Dessert für die Momente, in denen Sie Ihre Lieben verwöhnen möchten, aber auch eine gute Idee für die Osterfeiertage, da es sich um einen der klassischen Kuchen handelt, der diesem Feiertag gewidmet ist. Auch die Dekoration dieser Torte passt perfekt zu dieser Jahreszeit.

Karottenkuchen bereite ich fast jedes Jahr zu Ostern vor, aber ich finde es passt sehr gut im Herbst, die top passende Natur.

Die nasse Oberseite dieses würzigen Karottenkuchens hat eine einfache Frischkäse-Mascarpone-Creme, die sehr einfach zuzubereiten ist.

Das Rezept wurde von Cristina Brejan, der Autorin des Blogs, zubereitet Cristina Brejan & # 8211 Aromen und Farben speziell für das & # 8220 Gatesc mit Freunden & # 8221 Projekt, welches Sie in dieser Zeit in der Online-Version weiterführen.

Ich hätte gerne weiter mit meinen Freunden live kochen können, aber in Bezug auf die soziale Distanz präsentiere ich ihre Rezepte lieber in dieser Version. Wir kennen uns nicht persönlich, sind aber seit vielen Jahren online befreundet.

Cristinas Junge ist fast so alt wie mein Junge, wir kochen beide zum Vergnügen, und Cristina hat im Laufe der Zeit einige Rezepte aus meinem Blog vorbereitet (süß-saures Hühnchen mit Ananas und Schweineschmalzkekse mit Marmelade).

Ich lade Sie ein, Cristina zu folgen, weil sie viele leckere Rezepte hat.

Zu diesem Rezept Karottenkuchen mit Frischkäse und Mascarpone Ich kann sagen, dass wir gemeinsame Geschmäcker haben, weil ich diese Art von Kuchen auch sehr mag.

Auf meinem Blog finden Sie einige leckere Kuchen- oder Kuchenrezepte, in denen Karotten die Hauptzutat sind. Wenn Sie auf den Rezepttitel klicken, werden Sie direkt zum gewünschten Rezept weitergeleitet:

Karottenkuchen und -pasteten haben im Allgemeinen weißen Frischkäse, und Aromen können für ihren sensationellen Geschmack entscheidend sein.

Cristina hat Zimt verwendet, aber manchmal füge ich geriebenen Ingwer, Muskatnuss und geriebene Orangenschale hinzu.

Da der Karottenkuchen Frischkäse enthält, wird er im Kühlschrank aufbewahrt.

Wichtig ist, dass die Möhren möglichst fein gerieben werden, denn nur so garen sie oben im Kuchen.

Die Oberseite eines Karottenkuchens ist leicht feucht und diese Textur kann es schwierig machen, ihn in Scheiben zu schneiden, aber die Walnüsse tragen sehr zur endgültigen Konsistenz bei und vermeiden, dass er krümelig wird.

Davon abgesehen überlasse ich Ihnen die Liste der Zutaten und wie man es zubereitet Rezept für Karottenkuchen mit Frischkäse und Mascarpone.

ZUTAT:

Für die Arbeitsplatte:

(Für 2 Arbeitsplatten in zwei Kuchenformen mit einem Durchmesser von 18 cm)

1 Teelöffel und eine Hälfte Backpulver

350 g geriebene Karotte auf einer kleinen Reibe

1/2 Ampulle Vanilleessenz

Für die Creme:

400 g Frischkäse (ich habe Pilos Käse von Lidl verwendet)

1/2 Ampulle Vanilleessenz

200 ml Sahne für Schlagsahne 30%

Für den Anfang werden die Arbeitsplatten vorbereitet.

In einer Schüssel das Mehl mit dem Backpulver, Natron und Zimt vermischen. In die Schüssel des Roboters Eier, Zucker und Öl, Vanilleessenz geben und mischen, bis sich der Zucker auflöst.

Dann Mehl mit Backpulver, Natron und Zimt vermischen. Homogenisieren Sie die Zusammensetzung, stellen Sie dann die Roboterschüssel beiseite, fügen Sie die geriebenen Karotten und gehackten Walnüsse hinzu und mischen Sie mit einem Spatel. Gießen Sie die Zusammensetzung in die beiden Kuchenformen. mit Backpapier ausgelegt.

Backen Sie die Oberteile 30 Minuten bei 170°C & # 8211 je nach Belüftung.

Nachdem die Arbeitsplatten vollständig abgekühlt sind, schneiden Sie jede in zwei gleiche Blätter. Am Ende haben wir 4 Arbeitsplattenblätter. Die Spitzen haben eine feuchte Textur und sind sehr gut im Geschmack.

Frischkäse und Mascarpone hat den Vorteil, dass er sehr einfach zuzubereiten ist, lecker ist und sich perfekt zum Dekorieren eignet.

Alle Zutaten für die Sahne in die Schüssel des Mixers geben und bei maximaler Geschwindigkeit ca. 3 Minuten mixen.

Etwa 2/3 der Creme wird auf die Tortenoberseiten verteilt, der Rest wird mit der Torte, einschließlich der Ränder, bedeckt. Ich habe auch ein paar Blumen und Blätter gemacht, um zu fühlen, dass der Frühling gekommen ist.

Der so dekorierte Kuchen wird für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank gestellt, danach kann er in Scheiben geschnitten werden.

Es ist köstlich! Das Top hat eine saftige Textur und lässt sich perfekt mit feinem Frischkäse und Mascarpone kombinieren.

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Donuts flauschiges Rezept von meiner Mama

  • Portionen: 5 Personen
  • Vorbereitungszeit: 1h 30min
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Kalorien: -
  • Schwierigkeit: Umgebung

Das beste Rezept für Donuts von meiner Mutter, nicht nur ich sage es, sagt die große Anzahl von Hausfrauen, die die Neugier und das Selbstvertrauen hatten, dieses Rezept auszuprobieren.


Süßkartoffeln mit Ziegenkäse und marinierten Zwiebeln

. und andere Leckereien, die nicht mehr in den Titel passen Limette, Mandeln, Petersilie.

Ein anderes Rezept hat sich ziemlich an Ottolenghi angepasst (Viel mehr), aber ich habe die allgemeine Idee beibehalten. Auf einer Party hat mir ein Freund erzählt, wie gut Süßkartoffeln oder Kürbis (ja, dieses Rezept kannst du auch mit Kürbis machen) mit Zwiebeln gehen. Und ich erinnerte mich an dieses Rezept von Ottolenghi, das mir wegen der Limette im Gedächtnis geblieben ist. Also Süßkartoffeln, Zwiebeln UND LIMETTE. Und vergiss die Mandeln nicht, es fühlt sich wirklich so an, als würdest du sie nicht setzen.


Schlitzkuchen mit süßer Käsecreme und Kakaooberseite

Ich erinnere mich gerne und nostalgisch an die Fanta-Torte mit süßer Käsecreme und Kakaooberseite. Die Portionen hatten wir ausnahmslos jedes Mal im Voraus eingestellt, da sich die Kinder immer um diese Köstlichkeit "gekämpft" haben. Der leicht säuerlich-süße Geschmack von Frischkäse in Kombination mit der Kakaospitze ist die Perfektion eines erfrischenden und sättigenden Desserts zugleich.

Es war eines der beliebtesten, mit dem Aufkommen des gleichnamigen Getränks.

Das Rezept habe ich aus dem Notizbuch meiner Mutter, das sie auch von Tante Florica, einer Freundin der Familie, hat.

Es ist einfach zu machen und recht günstig, aus ein paar Eiern, Mehl, etwas Käse und Orangensaft entsteht das Wunder namens Fanta.

Ich erinnere mich gerne und nostalgisch an diesen Fanta-Kuchen mit süßer Käsecreme und Kakaooberseite. Die Portionen hatten wir ausnahmslos jedes Mal im Voraus eingestellt, denn Kinder haben sich immer um diese Köstlichkeit "gekämpft". Der leicht säuerlich-süße Geschmack von Frischkäse in Kombination mit der Kakaospitze ist die Perfektion eines erfrischenden und sättigenden Desserts zugleich.

Es war eines der beliebtesten, mit dem Aufkommen des gleichnamigen Getränks.

Das Rezept habe ich aus dem Notizbuch meiner Mutter, das sie auch von Tante Florica, einer Freundin der Familie, hat.

Es ist einfach zu machen und recht günstig, aus ein paar Eiern, Mehl, etwas Käse und Orangensaft entsteht das Wunder namens Fanta.

Auch für andere besondere Kuchen und Torten finden Sie hier im Dessertbereich Rezepte Schritt für Schritt erklärt oder klicken Sie auf das Foto.

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Wie man Fanta-Kuchen mit süßer Käsecreme und Kakaooberseite macht

  • 5 Eier
  • 80 g Weißmehl
  • 20 g Kakao
  • 100 g Puderzucker
  • 80 ml Sonnenblumenöl
  • Eine Prise Salz
  • 650 g süßer Hüttenkäse
  • 250 g Butter
  • 250 g Puderzucker
  • 20 g Vanillezucker
  • Abgeriebene Schale einer Zitrone

Zutaten für Orangengelee:

  • 650 ml Schlitz oder Orangensaft (ich lege halben Schlitz und halb frisch gepressten Orangensaft
  • 80 g Puderzucker
  • Ein Umschlag mit 50 g Vanillepudding
  • 10 g Stärke
  • Der Saft einer halben Zitrone

So bereiten Sie Fanta-Kuchen mit süßer Käsecreme und Kakaooberteil zu:

Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.

Das Mehl mit dem Kakao mischen und in einer anderen Schüssel zusammen sieben.

Die Eier trennen, das Eigelb mit dem Öl mischen und schaumig schlagen.

Schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz auf und fügen Sie dann nach und nach den Zucker hinzu.

Gießen Sie die Eigelbzusammensetzung über das geschlagene Eiweiß und schlagen Sie es leicht, bis es eingearbeitet ist.

Fügen Sie die Kakaomehlzusammensetzung hinzu und mischen Sie mit einem Silikonpaddel langsam mit Bewegungen von oben nach unten, bis sie eingearbeitet sind.

In ein mit Backpapier belegtes Blech oder eine Form füllen. 20-25 Minuten backen oder bis der Zahnstochertest bestanden ist.

Aus dem Ofen nehmen und weitere 10 Minuten in der Pfanne ruhen lassen, in der es gebacken wurde. Dann die Arbeitsplatte auf einen Grill nehmen und abkühlen lassen.

So bereiten Sie die Creme zu:

Wir geben alle Zutaten in eine Schüssel und schlagen sie, bis sie schäumen und wir eine cremige Konsistenz des Käses erhalten.

Die Sahne über die kalte Theke gießen und in den Kühlschrank stellen.

Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die trübe Farbe verschwindet und durchscheinend wird. Hitze reduzieren und eine weitere Minute köcheln lassen.

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, dann über den Frischkäse gießen.