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Kartoffeleintopf mit Wurst

Kartoffeleintopf mit Wurst


Portionen: 4

Vorbereitungszeit: weniger als 90 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Würstcheneintopf mit Kartoffeln:

Schäle das Gemüse. Das Öl in einem Topf erhitzen, dann die fein gehackte Zwiebel, die Paprikawürfel, die in Scheiben geschnittene Wurst und die Kartoffelwürfel hineingeben. Etwas scharfes Paprikapulver dazugeben und mit Wasser bedecken. Bei schwacher Hitze mit einem Deckel abgedeckt zum Kochen bringen. Wenn die Kartoffeln gekocht sind, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und lassen Sie sie kochen, bis das Wasser tropft. Mit saisonalen Gurken servieren.


Video: Kartoffeleintopf mit veganer Chorizo Wurst - Rezept